すっかり桜も散ってしまいましたね。
本当にはかない命です そんな桜を惜しんで・・・という訳ではありませんが、せっかくなので春らしいお菓子を! って事で作ってみました。 桜の塩漬けを使ったレアチーズケーキです。 姫も桜食べる~桜食べる~と、お気に入りのご様子で、私も大満足です。 レアチーズは焼かなくていいので、けっこう簡単なのに美味しい! これから気温が上がってくると、こういうお菓子もいいですね。 (決して手抜きではありませんよ)
by jtmari
| 2012-04-27 22:15
| mari's お菓子
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