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出来たよ!

少し前のお話。

我が家の姫ちゃまは、おせんべいやウエハースなど、ある程度の大きさのある物は

上手に持って食べられるんだけど、ミルクボーロだけは上手につかんで食べられなかったの。

小さすぎて、おてての中で隠れちゃうんです。

指先でつまむのが難しいんだよね。

でも、ホラ!私ね今日は出来たの!

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こうやって、つまんで。

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ほらね、見ててよ。

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ゆっくりと、ゆっくりと。

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あらっ?ちょっとテレビがきになっちゃった。

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さて、もう一度。

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ほらね、お口に入ったよ。
でもテレビがやっぱり気になるのよね。


こうやって、昨日は出来なかった事が今日は出来るようになるんだね。
1つづつ、ゆっくりと。
でも、毎日毎日、成長していくんだね。
出来るたびに大喜びする、あなたの笑顔がママは本当に大好きです。
by jtmari | 2010-10-30 13:09 | mari's お菓子

お稽古☆パート2、お花のアレンジ

今月は秋を感じる可憐なお花コスモスです。

野原に咲いてるようにアレンジしてみましょう!

で、こんな可愛く仕上がりましたよ。

なかなか満足いく仕上がりでした。

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秋を代表するお花のコスモスを飾ったら、お部屋が一気に秋の雰囲気いっぱいです。

なんて喜んでいたら、昨日あたりから秋を飛び越えて冬の始まり?

って位の寒さですね~。

せっせと暖房の準備にとりかかった私です。

お花の話の後にお鼻のお話ですが・・・。

なんか鼻の中が痛い。

そう思っていたら・・・鼻の中に大きなニキビみたいのが出来てる~。

こりゃ痛いはずだわ!しかもニキビが成長するにつれ鼻の穴がふさがれるのか

微妙に空気の通りが悪く感じるのです・・・。う~酸欠だ~。

チョコレート依存症の私・・・。たまにニキビが出ることもあったけど鼻の中は初めてです。

しばらくはチョコ我慢しなきゃね。

誰かニキビじゃないだろって思った??今日のところはニキビという事で!
by jtmari | 2010-10-27 12:29 | mari's diary

お菓子のお稽古

先日、お菓子のお稽古に行ってきました。

なかなか時間がとれなくてブログでのご紹介も遅れがちですが・・・。

ボチボチのマイペースで更新しておりますので、お付き合いくださいませね。

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毎回ですが、お菓子のお稽古だけが目的じゃなくて、このステキな空間で過ごすひと時は幸せです。

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お菓子は栗と黒糖のシフォンケーキと杏仁風デザートでした。

このシフォンが最高に美味しくて、今まで食べたシフォンの中では一番!ってくらい美味しかったの。

杏仁もトロトロってしてて、イチジクとピッタリの相性でしたよ。

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あと、これはお菓子とは関係ないんだけど、あまりに可愛くて撮ってきました。

これね、シュガークラフトなんです。

シュガーでこんなの作れちゃうんですね~。

不器用な私には無理ですが、私のお友達もとっても可愛いシュガークラフトをいっぱい作ってる子がいます。

本当に見せてもらうたびに感動してる私です。

美味しいお菓子に可愛いシュガークラフト!さらに美味しい紅茶に楽しいお喋り!

やっぱり、やめられません!
by jtmari | 2010-10-23 12:46 | mari's diary

絶品パウンドケーキ

久しぶりにパウンドケーキを焼きました。

カラメリゼした胡桃とラムレーズンをたっぷりと入れて。

それが、自画自賛ですが・・・かなり美味しかったわん。

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実は、冷蔵庫を掃除してたら奥の方から瀕死の状態のレーズンを発見!!

もう、カチカチでショボンってなってて、とっても可哀そうな状態です。

なんとか復活するかしら?と思いながらお砂糖を少しふってレンジで少し温めてあげると

みるみる元気を取り戻してくれたのです。

それからラム酒のお風呂にゆっくりと浸からせてあげると、見事に美味しいラムレーズンに変身!

そんなレーズンちゃんを使って焼いたケーキなのでした。

ところで、なんだか暑いって感じる日がいまだに続いてましたが、ようやく今日は気持ちのいい秋晴れです。

これからの季節はイベントがいっぱいで私の一番、好きなシーズンです!

今年の冬はとっても寒い?って話も聞きましたが楽しい事がいっぱいで寒さなんてへっちゃらですね!

まずは、ハロウィン!(私の子供の頃には、無かったイベントだわ)

正直、良く分からないイベントですが・・・せっかくなので楽しみましょうね。
by jtmari | 2010-10-16 11:15 | mari's お菓子

やっと見つけた!

ずっと、気に入ったカーテンが見つからなくて・・・。

色々と探し続けていたんです。

で、ようやく見つけました!絶対にこれって思ったので、少し長かったんだけど、

買って自分で長さは調節して、せっせとミシンを走らせましたよ。

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なんてこと無い感じだけど。

私にとっては、この上のタックがきれいにとってあるところや、リボンのところが

たまらなくお気に入りなのです。

ずいぶん探したので本当に見つけた時は悲鳴を上げてしまった私でした。

そんなカーテンが今の季節は窓を開けると気持ちいい風が入ってきてフワリをなびくんです。

それを見るのも、幸せ~なのです。

こんな事で幸せを感じる私って・・・安上がりですが・・・いいよね~。

そしてもう1つの幸せは。

このカーテンのなびく下で気持ちよさそうに眠る・・・。

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姫ちゃまの寝顔でした。
by jtmari | 2010-10-08 13:15

オリーブフーガスとケークサレ

久しぶりに師匠のおうちにお邪魔しました。

で、教えていただいたのがオリーブinフーガス。

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これ、すごーく美味しくて、帰ってからパクパクと食べちゃいました。
すると、喉が渇く渇く!
そうそう、確かにオリーブとアンチョビをけっこう入れたしな~。
そういえば師匠もめっちゃ喉が渇くよって言ってたな~。
でも、やめられない美味しさでした。

オリーブつながりでオリーブとチーズを入れたケークサレを焼いてみました。
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なんて悲しい姿なんでしょう・・・。
こんなに太っちょのケークサレを作るつもりは無かったんですが・・・。
原因は分かってます。
パウンド型にバターを塗って粉をはたくっていうのがメンドクサクなった私・・・。
そういえば・・・シリコンのパウンド型があったわ、これならそのまま使えるしって事でシリコン型を使ってしまった私なんです。
そうすると、シリコンだから横にドンドン広がって、こんな太っちょケークサレになってしまったのです。
自宅で食べるから美味しければいいよね。
とは言うものの、やっぱり納得できない仕上がりにはがっかりです。

今度からは、ちゃんとめんどくさがらずに作ります。
と、少し反省の私なのでした。
by jtmari | 2010-10-01 11:06 | mari's お菓子